炒红果

炒红果菜谱做法

主料

白糖
适量
山楂
适量

炒红果做法步骤

1
挑选红红的大个山楂,大概半斤左右
2
用清水洗干净
3
挖籽去核步骤很简单,用尖刀把顶端和尾巴挖掉
4
两头挖掉
5
从中间切两半,把籽掰掉,是不是很简单,很快就做完了!
6
放入没过山楂的水,开火煮,水不要放太多,很容易煮烂,没过一些就可以了!
7
大火煮
8
煮到烂了,还有一些汤汁的时候,放入白糖,不要一开始就放,容易巴锅,白糖的量根据自己喜好,我放了半袋白糖
9
汤汁浓稠,酸酸甜甜的
10
盛到小瓶里,放入冰箱,吃的时候提前拿出来,味道棒棒哒!