芹菜炒香干

芹菜炒香干菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
香油
适量
适量
芹菜
350g
香干
七八块

芹菜炒香干做法步骤

1
洗净芹菜,切片
2
香干洗净切片
3
锅放水煮开,放芹菜淖水,加少量油盐,至水开,将芹菜捞出
4
另起一锅加油,倒入香干翻炒,约两分钟后倒入芹菜,大火翻炒两分钟后加盐起锅(芹菜不要炒太久,之前淖水时芹菜已经七分熟,而且炒太久了,芹菜就不嫩了)
5
芹菜炒香干出锅咯,灯光太暗,拍的不好,大家别介意哦,嘿嘿