黄桃蛋挞

黄桃蛋挞菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

牛奶
80g
砂糖
35g
淡奶油
110g
蛋黄
2个
炼乳
10g
吉士粉
10g
低筋粉
8g
蛋挞皮
10个
黄桃
2片

黄桃蛋挞做法步骤

1
将所有食材准备好！
2
将鲜奶油、牛奶、炼乳、砂糖放入小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖融化时离火，略放凉，然后加入蛋黄，搅拌均匀！ 把吉士粉、低筋粉过筛，加入（1）拌匀，然后将制成的蛋挞水过滤。
3
取出冷冻的蛋挞皮，蛋挞皮不需要解冻，加入自制蛋挞水，加入黄桃块！
4
将烤箱210度，中层，上下火预热10分钟，将调好的蛋挞水倒入冷冻蛋挞皮内，放入烤箱！210度，中层，上下火烤20分钟即可！
5
20分钟即可享受美食啦！

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