微波炉版烤茄子

微波炉版烤茄子菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
家里木有葱
大蒜
一整个
花生油
适量
茄子
3个
耗油
用完了，拿黄豆酱代替的
剁椒
不吃辣

微波炉版烤茄子做法步骤

1
茄子洗净放到瓷碗里，微波炉高火5分钟
2
把茄子切开
3
剁点蒜末，放锅里炒香，最后放点蚝油和生抽调色调味。我家里没有蚝油了，我放的是生油和黄豆酱
4
把茄子顺着切几下方便入味，然后放上炒香的茄子。
5
再把茄子放入微波炉高火五分钟。
6
时间到了就可以拿出来开吃。这是成品图。黑黑的那个是黄豆酱变了颜色。味道还不错哟

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