麻婆豆腐

麻婆豆腐菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
豆腐
自己喜欢
适量(不用太多)
肉胶或者肉碎
自己喜欢

麻婆豆腐做法步骤

1
主料就是这三样!!!我选的是山水豆腐,因为妈妈说就是散装那些怕什么石膏粉之类的多,不太好!!!其实随便啦!!哈哈
2
先把肉胶煎一煎,你可以碎的或者一个一个的!稍微煎一煎就好,装碟!
3
之后打开调味包,直接倒进锅,肉胶也倒进去,然后加点水,不用太多,把豆腐也倒进去炒几下!试一下味道觉得想下盐就下盐,我是下了的!!!!
4
普通人家,碟子就是这样!!哈哈!!!!不要见怪!!