肥牛饭

肥牛饭菜谱做法

主料

胡萝卜
半根
蚝油
一勺
1勺
淀粉
1勺
生抽
2勺
白糖
1勺
西兰花
适量
食用油
适量
150ml
洋葱
一个
大米
一碗
黑芝麻
适量
肥牛
300g

肥牛饭做法步骤

1
米饭煮好平铺碗底 胡萝卜西兰花清水加盐煮一开捞出备用 开水烫一下肥牛,捞出备用 起锅加橄榄油炒圆葱,炒制透明软了,加入肥牛,加盐,生抽提色,加一点鸡精 出汤后加入水淀粉勾芡
2
把炒好的肥牛放在米饭上面 摆好胡萝卜和西兰花 撒上黑芝麻 可以开吃啦