油炸小黄鱼

油炸小黄鱼菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
盐
酌情
淀粉
2勺
面粉
2勺
黑胡椒粉
适量
小黄鱼
n条

油炸小黄鱼做法步骤

1
小黄鱼处理干净。
2
用盐腌制2个小时，而后晾干。
3
鸡蛋打撒，小黄鱼沾上鸡蛋，然后沾上面粉和淀粉。
4
油热到7成热，下锅炸。炸两次，第一次淡黄色就可以出锅，第二次要吃的时候炸到金黄色就可以了！
5
撒上黑胡椒或者孜然粉就可以吃了！

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