圈妈美食の苹果玫瑰花

圈妈美食の苹果玫瑰花菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
40g
水
250ml
黄油
15g
苹果
两个
低筋面粉
50g

圈妈美食の苹果玫瑰花做法步骤

1
准备两个苹果，把每一半切成薄片
2
250ML水中加入40g白糖烧开
3
水开后倒入苹果片煮10秒左右，变软即可
4
煮沸时倒入15g柠檬汁
5
捞出苹果片凉凉备用
6
50g面粉和软化好的黄油拌匀，加入25g煮苹果的水（凉的）
7
把面擀成薄皮，用刀划成1.5CM宽
8
将苹果片重叠摆放在面片上，从下往上卷成卷
9
烤箱调至180°，预热10分钟放入烤20分钟即可出炉

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