茶叶蛋

茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
鸡蛋
20个
桂皮
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
红茶包
2个
绿茶
2把

茶叶蛋做法步骤

1
鸡蛋外皮洗干净煮熟，然后把鸡蛋敲碎。
2
锅内煮一锅水，放入绿茶，红茶包，桂皮八角，老抽，生抽，糖
3
大火煮开后转小火煮，小火煮3小时后，大火煮开后焖，凉了再煮开，反复重复这个动作，焖了一晚上。节约煤气早上起来加热就可以吃了。烧的过程满屋子香味。 我吃完了会再加蛋进去，大火煮开后焖一晚上，鸡蛋味道也很正！
4
味道好极了

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