凉拌秋葵

凉拌秋葵菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
酱油
适量
醋
适量
麻油
适量
圣女果
两个
蒜头
适量
小辣椒
一个
秋葵
5个

凉拌秋葵做法步骤

1
秋葵洗净切掉蒂头部分，然后放入开水中烧开约五六分钟，然后用漏勺捞起。
2
姜切丝，小辣椒切片，蒜头剁碎
3
取圣女果两个，对切然后摆盘放中间，秋葵各个对切开来，按一定的间隔距离摆好
4
食用油倒一点热锅，然后倒入蒜头翻炒，接着加入适量麻油，酱油，醋，搅拌均匀
5
把煮好的调味油趁热倒在秋葵上，把姜丝，辣椒撒在上面就搞定了，色香味俱全(⊙o⊙)哦
6
这是后来我依着自己的法子如法炮制的成品图，就是摆盘手法不一样罢了，味道都一样

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