蜜汁叉烧鸡腿肉

蜜汁叉烧鸡腿肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
少许
酱油
少许
糖
少许
盐
少许
青椒
少许
洋葱
少许
红椒
少许
鸡腿
6只
姜蒜
少许
叉烧腌料
少许

蜜汁叉烧鸡腿肉做法步骤

1
鸡腿去骨，鸡腿肉用叉子扎下，加入姜丝，蒜蓉，料酒，酱油，一点盐，一点糖，再倒入叉烧酱粉拌匀包上保鲜膜放冰箱腌30分钟到1小时；
2
平底锅加少许油，加入洋葱青红椒，再放入鸡腿肉，中火煎至鸡腿肉两面金黄（期间要用筷子翻下鸡腿肉以免变焦）
3
煎到鸡腿肉熟透就可以装盘了（喜欢辣的可以加加辣的）

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