辣子鸡胸和豆腐皮卷菜

辣子鸡胸和豆腐皮卷菜菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
豆腐皮
500g
鸡胸肉
500g
杏鲍菇
适量

辣子鸡胸和豆腐皮卷菜做法步骤

1
鸡胸肉清洗切块
2
用盐、料酒、酱油、葱姜蒜腌汁片刻
3
腌制过程中,豆腐皮、杏鲍菇、胡萝卜煎熟,刷上蚝油和酱油
4
锅热倒油,干辣椒花椒葱姜蒜下锅,炒香
5
放入腌制好的鸡块,不断翻炒
6
出盘,豆腐皮卷包好杏鲍菇和胡萝卜