蚝油生菜

蚝油生菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
蚝油
2勺
清水
适量
生抽
1勺
生菜
适量
食用油
适量

蚝油生菜做法步骤

1
生菜洗净，控干水份，蒜切成沫，备用
2
2勺蚝油，1勺生抽，适量清水放入容器内，筷子搅拌均匀，备用
3
炒锅烧热，放入适量食用油，烧热后放入蒜沫，稍微炒一下出香，倒入之前准备好的蚝油生抽汁，烧开
4
锅中放入适量清水烧开，关火，放入生菜，用筷子翻翻，使每颗生菜都烫到七八分熟，捞出，控干水分，装盘
5
将之前烧开的蚝油汁均匀倒入烫熟装盘的生菜盘内，蚝油生菜这盘菜就大功告成啦，尽情享受吧~

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