蛋奶燕麦馒头

蛋奶燕麦馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
一个
白糖
50g
牛奶
70g
水
50g
酵母
4g
燕麦片
10g
中筋面粉
300g

蛋奶燕麦馒头做法步骤

1
将所有材料倒入面包机，开动发面程序。搅拌20分钟发面10分钟，让面包机第二次搅拌排出气。
2
取出面团做成馒头生坯。
3
盖上湿布醒30分钟。
4
上锅大火蒸到冒大汽，转小火蒸二十分钟即可。
5
关火三分钟后就可以吃了。

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