制作奶酪
主料
白醋
一汤勺
全脂牛奶
24oml
制作奶酪做法步骤
1
将240ml的全脂牛奶加入50g的白糖用小火烧开(边烧边搅拌)倒入碗内，放入冰水中冰凉，越凉越好
2
将150ml的米糟过滤（要汁不要米）放入一汤勺白醋在里面
3
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把调好的汁倒入放凉的牛奶中要边倒边搅。烤箱提前五分钟预热把调好的牛奶混合汁放入温度为110度的烤箱钟烤40分钟，烤好之后放凉放入冰箱里冷冻即可食用！
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