红椒洋葱炒鸡蛋

红椒洋葱炒鸡蛋菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
糖
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
鸡精
适量
红椒
1个
食油
适量
小洋葱
5个

红椒洋葱炒鸡蛋做法步骤

1
红椒顺着圈切，洋葱（去两头时根部要注意别切太深，否则炒出白洋葱会散）从中间一切四瓣
2
鸡蛋打散
3
热锅倒油下入鸡蛋液
4
炒熟盛起备用
5
另起锅烧热，倒放食用油，下洋葱块炒香
6
然后倒入彩椒稍炒。
7
再把炒好的鸡蛋倒入锅中，放适量盐、糖、胡椒粉、鸡精调味，炒勻即可
8
盛盘

菜谱做法推荐