黄花菜草菇炒肉

黄花菜草菇炒肉菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
芹菜
适量
生粉
适量
食用油
适量
辣椒
适量
草菇
30克
黄花菜
20克
新鲜猪肉
50克
生粉盐
适量

黄花菜草菇炒肉做法步骤

1
黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排 备好辣椒、肉、草菇芹菜、姜、蒜
2
把准备好的食材切好 肉丝加生粉、盐、酱油腌好
3
先把锅烧热加油 加油先把瘦肉倒入锅中
4
把肉稍稍翻炒起锅 肉起锅后再加点油烧热
5
将蒜爆香 加入切段的芹菜接着再把辣椒倒入锅内
6
先把辣椒芹菜炒2、3分钟再倒入草菇
7
大火翻炒2、3分钟左右 再把黄花菜倒入锅内 迅速翻炒 再把早已炒好的肉丝加入锅内 再加一点水盖上锅盖煮2、3分钟左右 揭盖加入姜丝

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