低油版香煎萝卜丝饼

低油版香煎萝卜丝饼菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
酱油
适量
葱
适量
盐
适量
白糖
适量
萝卜
适量
食用油
适量
椒盐粉
适量
温开水
适量
低油版香煎萝卜丝饼做法步骤
1
首先,将面粉倒入盘中,分批次慢慢加入热水,一点点揉搓成团。

2
盖上盖子静置5分钟。

3
同时,将准备好的萝卜丝削成丝,加入适量的盐,不断捏挤去水后,加入适量的酱油、椒盐、葱花拌匀。

4
拿出面团将它搓成长条型。

5
切成8等分。

6
取一个团子,擀成圆形。

7
放入萝卜丝馅料。

8
收口。

9
还有一张包法:将一小团面团搓成长条形。

10
擀平,放入萝卜丝。

11
将它捏紧、收口。

12
再卷成一个蜗牛形状。

13
做好就是上图所示花纹哦

14
中火放入少量的油,放入做好的饼慢煎。

15
带一面金黄至翻面,也可以每隔一分钟翻面。上图,火太大了,所以一定要中火。

16
中火,每隔一分钟翻面就是这样的状态。

17
不断的中火慢煎、翻面,待金黄色出锅。

18
成品图!

19
细节图!

20
配上一杯饮品,心情美美哒。

21
作为早餐或点心都很合适哦。

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