自制淹咸蛋

自制淹咸蛋菜谱做法

主料

盐
适量
白酒
适量
鹅蛋
10

自制淹咸蛋做法步骤

1
先将鹅蛋洗擦干净，风干后备用！
2
准备好白酒、盐、保鲜袋，保鲜袋洒小许盐。
3
蛋放白酒中浸湿
4
再放盐里面滚动，把蛋上都沾满盐。
5
放入准备好的保鲜袋中。
6
全部做好后一定要扎实袋口不能走气。
7
再加多个袋
8
放于干燥、阴凉处10到15天。
9
先试一个如果味道不够可多放几天。
10
美味

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