韩式部队火锅

韩式部队火锅菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
酌情把握
花椒
酌情把握
冰糖
酌情把握
盐
酌情把握
辣椒面
酌情把握
生姜
酌情把握
金针菇
半斤
香菇
十个(泡发)
番茄
两个
年糕
二两
大葱
一根
香肠
两根
陈皮
酌情把握
米酒
酌情把握
黄豆芽
半斤
韩式辣酱
酌情把握
北豆腐
半斤
酸笋
一袋
猪大棒骨
一根(切两段)
韩式泡面
一袋

韩式部队火锅做法步骤

1
棒子骨，姜片，料酒，锅水加满。大火烧开，去沫。放入香菇，小火炖十分钟放豆芽，继续炖二十分钟
2
锅 调料 烧热，油下锅，炒香。放番茄继续炒至出汁，加辣椒面，韩式辣酱！
3
倒入炖汤，放米酒，冰糖，煮十分钟。放盐，金针菇，年糕，香肠，豆腐依次放入。入味后加入韩式方便面，煮十分钟。洒葱叶，出锅！

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