土豆圆子
主料
土豆
适量
糖
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
面包糠
适量
土豆圆子做法步骤
1
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土豆蒸熟，捣成土豆泥，加入糖
2
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用鸡蛋，面粉，水，调成面糊，土豆搓成球，放面糊里挂糊
3
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把挂完糊的土豆球放在面包糠里滚一圈，使其沾满面包糠
4
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油烧五成热，放入土豆球炸
5
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炸成金黄捞出，OK，开吃
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