炒鸡爪

炒鸡爪菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
5小颗
盐
适量
青椒
1个
油
适量
生姜
2片
鸡爪
500克
小朝天椒
5个

炒鸡爪做法步骤

1
将鸡爪洗净待用，锅中放冷水加盐煮开，将鸡爪倒入煮变色。然后盛出。
2
锅中放多些油烧至8分，将鸡爪炸至金黄色然后盛出待用。
3
将所有的配料全部切碎待用。
4
锅中放少许油，倒入所有的配料炒出香味。然后将鸡爪倒入加少量盐一起炒3-5分钟。美味就可以出锅啦。

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