改良版不辣的蚂蚁上树

改良版不辣的蚂蚁上树菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

4根
蚝油
1汤匙
麻油
1tsp
猪肉
300g
豆瓣酱
1汤匙
生抽
适量
蒜瓣
4瓣
香菇
5个
粉丝
2饼

改良版不辣的蚂蚁上树做法步骤

1
把香菇提前45min用热水发好 然后切成丁 顺便把葱蒜头切成末 猪肉(我这里用的是梅肉)剁成肉末
2
粉丝加热水提前20min发开
3
蒜蓉葱段炒爆香 然后下肉末炒至发白 下香菇炒到出味 然后下调料
4
下粉丝 翻炒 下豆瓣酱 蚝油 生抽 最后下麻油 出锅哈哈哈哈