改良版不辣的蚂蚁上树

改良版不辣的蚂蚁上树菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
葱
4根
蚝油
1汤匙
麻油
1tsp
猪肉
300g
豆瓣酱
1汤匙
生抽
适量
蒜瓣
4瓣
香菇
5个
粉丝
2饼
改良版不辣的蚂蚁上树做法步骤
1
把香菇提前45min用热水发好 然后切成丁 顺便把葱蒜头切成末 猪肉(我这里用的是梅肉)剁成肉末

2
粉丝加热水提前20min发开

3
蒜蓉葱段炒爆香
然后下肉末炒至发白
下香菇炒到出味
然后下调料

4
下粉丝
翻炒
下豆瓣酱 蚝油 生抽
最后下麻油
出锅哈哈哈哈

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