风味儿拌茄子
主料
大蒜
3颗
麻油
适量
红辣椒
1只
茄子
3个
耗油
适量
芝麻油
适量
绿辣椒
1只
陈醋
适量
李锦记味极鲜生抽
适量
风味儿拌茄子做法步骤
1
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茄子洗干净去皮切成条，摆盘备用，上锅蒸15-20分钟，熟了即可。
2
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将所有的调味料混合，加入切好的蒜和辣椒。
3
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茄子出锅后自然放凉，淋上调好的汤汁。
4
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香喷喷，清清爽爽，味道非常完美。
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