杏鲍菇回锅肉

杏鲍菇回锅肉菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
两片
蒜
三瓣
郫县豆瓣酱
适量
糖
一勺
葱
两根
生抽
两勺
五花肉
一小块
尖椒
半根
杏鲍菇
一根

杏鲍菇回锅肉做法步骤

1
五花肉用水煮到筷子可以插进去，煮的太软了不行一炒就稀碎了！哈哈
2
杏鲍菇洗净切片
3
葱姜蒜辣椒洗净切好备用
4
锅里放少量油放入五花肉煸炒，我不爱吃肉，所以使劲炒到肉里的油都跑出来！
5
放郫县豆瓣酱，生抽上色，放葱白，姜片，我家了几粒麻椒粒！我喜欢放老干妈口味的！
6
肉炒差不多了放杏鲍菇，炒一会，加盐，炒匀，在放葱叶和辣椒！
7
马上成功啦！加点糖味道更好！
8
成功啦！

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