鸡蛋榨菜炒面

鸡蛋榨菜炒面菜谱做法

主料

酱油
适量
鸡蛋
一个
盐
适量
面条
一块
榨菜
一包

鸡蛋榨菜炒面做法步骤

1
我用的是一块竹筒面，因为我吃不了多少，可以的自行放适合自己的
2
过程都没有拍照。就这样写步骤了。 锅里放水沸腾后放入面，煮了大半熟放些许盐，煮熟后捞起来过滤网什么的控干，然后放些许油搅拌均匀，这样面条不会粘一块
3
热锅下油，放入一包榨菜，翻炒几下，下鸡蛋，用锅铲划散开，我懒得用碗打散。因为榨菜有味道鸡蛋不用放了。
4
鸡蛋差不多熟了就下面翻炒，再放些许酱油，因为前面煮面条已经放盐了，这里就不用放太多，只是增味。这样再翻炒几下装盘即可。【翻炒的时候利用筷子跟锅铲会方便很多】
5
没什么卖相但是很简单也好吃的一道午餐了！能吃辣椒的也可以放辣椒酱什么的，这个我放的油不多，不喜油腻。但是放多油跟辣椒一块应该会更好吃！都来试试吧！(*￣3￣)╭♡

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