土豆炖豆角

土豆炖豆角菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
蒜
适量
土豆
适量
葱
适量
八角
适量
猪肉
适量
红辣椒
适量
豆角
适量

土豆炖豆角做法步骤

1
如图，土豆切块，肉切块
2
葱姜蒜，干红辣椒，八角，准备好
3
豆角开水抄一下
4
锅里倒油，油热了把土豆倒里炸一下盛出，然后把肉倒里，倒点老抽，翻炒一会，然后葱姜蒜，辣椒八角也都倒里
5
肉变色后倒入豆角翻炒
6
倒入土豆（土豆之前稍微炸了一下）然后放适量水
7
等汤收的差不多了，盐适量，就可以出锅了

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