老藕粉蒸肉

老藕粉蒸肉菜谱做法

主料

盐
适量
食用油
适量
五花肉
适量
香葱
适量
老藕
适量
蒸鱼油
适量
五香蒸肉粉
适量

老藕粉蒸肉做法步骤

1
把五花肉切成0.8cm左右的方块，用蒸鱼油和少许盐腌制一下
2
把老藕切大丁，用盐稍微抓一下，放在碗中垫底
3
把腌好的五花肉裹上蒸肉粉，铺在藕块上面，撒上小半碗水，点一点食用油
4
最后再撒上薄薄的一层蒸肉粉，就可以放到高压锅里了。
5
高压锅，大火上汽后，转小火压25-30分钟即可，出锅时撒上香葱

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