没有豆瓣酱的回锅肉

没有豆瓣酱的回锅肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
盐
适量
洋葱
1个
大葱
1根
开水
适量
腊肉
一小块
豆干
2块

没有豆瓣酱的回锅肉做法步骤

1
准备食材
2
处理食材，腊肉先用水煮了一遍再切
3
先起锅，把腊肉放进去煸炒，煸香了就可以沥干油捞出腊肉备用
4
用腊肉煸出的油炒豆干
5
再放入洋葱，翻炒
6
放适量盐，酱油
7
放入腊肉翻炒几下，加点开水，盖上锅盖稍微闷一下，不放水闷的话，吃起来会很干
8
出锅前放大葱，翻炒几下就可以关火了
9
出锅成品

菜谱做法推荐