叉烧酱鸡中翅

叉烧酱鸡中翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
一丁丁就够了
白糖
3小勺
水
1碗
海天蚝油
1小勺
李锦记叉烧酱
2小勺

叉烧酱鸡中翅做法步骤

1
把鸡翅洗净，凉干水分，煤气炉开中小火，放油上锅两面煎金黄，煎的时候可以去弄配料了
2
我是用这个火煎和煮的，你们随意吧
3
我用的是李锦记叉烧酱2小勺
4
我用的小勺
5
海天蚝油1小勺
6
把盐，叉烧酱，糖，蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用
7
把盐，叉烧酱，糖，蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用
8
把盐，叉烧酱，糖，蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用
9
把盐，叉烧酱，糖，蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用
10
把盐，叉烧酱，糖，蚝油放一碗里加水搅拌均匀待用
11
倒下去煎好的鸡翅中，记得慢火煮，不然太快干汁不入味
12
煮到收汁的时候还要在加点水煮，因为这个酱收汁后会很咸，但是是表面咸，里面还是不够味的
13
在加一丁点水，又在煎到收汁，然后在放一次水，在煎这样保证不咸，里边的肉也有味了
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好了，洒点白芝麻点缀下，增高颜值，提高食欲，呵呵，以上作法纯属个人，大神级别不要吐槽，不喜勿喷，谢谢

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