糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
一勺
糖
适量
葱
适量
盐
少许
八角
1个
生抽
适量
白糖
适量
姜片
3片
老抽
适量
陈醋
适量
前排
500g
糖醋排骨做法步骤
1
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准备排骨，洗干净
2
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冷水下锅焯一下，捞出备用
3
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不用放油，捞出的排骨再次倒入锅里，加入漠过排骨的热水，依次加入葱姜，料酒，大料，生抽，老抽，陈醋，冰糖，盐，开大火烧开转中火炖40分钟后大火收汁即可。
4
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大火收汁，可以加点芝麻
5
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即可享用美味
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