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回锅肉

回锅肉菜谱做法

主料

葱花
一丢丢
五花肉
1大块
西芹
几根
郫县豆瓣
两勺

回锅肉做法步骤

1
五花肉一块,凉水入锅煮熟
2
西芹摘净,将西芹切成30CM小段,
3
熟了的五花肉切成1CM厚的片,凉锅入油,将肉煎至双面金黄,放入一勺裨县豆瓣,翻炒至红油出,西芹放入,翻炒3分钟,出锅~

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