油焖大虾
油焖大虾菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
适量
料酒
汤匙
醋
半汤匙
葱
适量
盐
1茶匙
油
适量
生抽
1汤匙
白糖
一茶匙
耗油
一勺
对虾
8个
油焖大虾做法步骤
1
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将虾用料酒泡一会
2
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白糖，醋，生抽，水淀粉，耗油，加适量水，调制成汤汁
3
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锅内放油，烧热
4
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将虾摆入锅中煎
5
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双面煎
6
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煎出虾油，盛出锅
7
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用锅内的虾油，炒葱姜蒜
8
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倒入之前调好的汤汁
9
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放入大虾
10
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收汤后，出锅，完美
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