清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
花椒
适量
大闸蟹
适量
蒜蓉酱
适量

清蒸大闸蟹做法步骤

1
大闸蟹浸泡水中大约三十分钟,中间换一次水,用刷子处理干净
2
水烧开蒸格放入大闸蟹,每个蟹上放几颗花椒,去寒去腥
3
大闸蟹上放入姜片
4
蒸十三分钟即可
5
出装盘,搭配蒜蓉酱,尽享时令美味
6
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