小白做蛋挞

小白做蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
18克
淡奶油
90克
低粉
8克
蛋黄
2个
纯牛奶
70克
蛋挞皮
9个

小白做蛋挞做法步骤

1
将牛奶和淡奶油倒入奶锅中。
2
将白糖放入锅中。
3
小火用勺子不停地搅拌，直到白糖融化。
4
待奶锅放凉，将打散的蛋黄倒入锅中。
5
面粉过筛（此处忘拍过筛的照片了）。
6
将面粉倒入锅中，用勺子将蛋黄和面粉搅拌均匀。
7
将蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中，七分满。
8
烤箱提前预热5分钟，220度烤20分钟。
9
美味出炉啦！

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