红糖土豆饼

红糖土豆饼菜谱做法

主料

土豆
350g
红糖
40g
糯米粉
130g
大米粉
20g

红糖土豆饼做法步骤

1
土豆去皮切片，上蒸锅蒸熟(我用的是红皮土豆)
2
大米粉与糯米粉混合均匀
3
蒸熟的土豆用刮刀压成泥
4
加入红糖拌均
5
再加入混合好的面粉
6
揉成团，静置15分钟
7
15分钟后取适量的面团在手中揉圆
8
放入模具中，用手按压
9
印好的饼依次放入蒸盘里
10
喷上水
11
蒸烤箱的水箱加入水，送入食物后，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度，蒸20分钟
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成品图

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