炒土豆丝

炒土豆丝菜谱做法
主料
土豆
2个
干辣椒
适量
蚝油
1勺
盐
少许
白砂糖
1小勺
生抽
2勺
食用油
适量
陈醋
1勺
炒土豆丝做法步骤
1
准备好需要用到的材料

2
把生抽,蚝油,陈醋,1小勺的白砂糖一起倒入小碗中,搅拌均匀放一边备用

3
土豆刨去皮,切成片,然后再切成丝

4
切好的土豆丝立刻泡进水中

5
接下来切一切干辣椒,这个随个人喜好,切丝或者切成圈都可以的

6
锅中注入适量的食用油,烧热倒入土豆丝,大火把土豆丝炒软软

7
把土豆丝倒入锅中翻炒

8
把小碗中的酱汁一次性倒入锅中快速翻炒

9
最后尝试一下味道,按个人的口味调整

10
成品图

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成品图

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