烤箱版烤茄子

烤箱版烤茄子菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

茄子
1个
烧烤干料
适量

烤箱版烤茄子做法步骤

1
将葱花,辣椒末,蒜末加耗油,蒸鱼豉油适量水浸泡五分钟备用。
2
将茄子对半切开,划刀口以便入味。
3
烤盘铺锡纸,放茄子,用刷子将酱料刷在茄子上。
4
烤箱预热220度,入烤箱烤10到15分钟,茄子软了出炉,再撒点葱花,辣椒末,蒜末,最后撒点烧烤干料。