黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
适量
葱花
适量
适量
木耳
适量
黄瓜
2根

黄瓜木耳炒鸡蛋做法步骤

1
黄瓜切片,撒点盐腌一会儿,炒前挤干水分
2
木耳泡发,用盐多洗几遍,清洗干净
3
鸡蛋打散
4
热锅倒油,油热倒入鸡蛋液,炒好出锅备用
5
不用洗锅,再加点油
6
油热倒入挤干水分的黄瓜和木耳,一起炒
7
黄瓜木耳翻炒断生,再加入鸡蛋一起炒
8
翻炒均匀加入适量盐调味
9
撒上灵魂葱花,瞬间就香了
10
装盘