家常糖醋排骨

家常糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

老抽
3滴
白芝麻
一小把
子排
一斤

家常糖醋排骨做法步骤

1
排骨焯水后，放入姜，香叶，花椒，大料，炖到用筷子能插动，捞出肉
2
花椒的量
3
按照图片调料备注的数字（代表几勺）调好汁
4
热锅起油，姜葱炒香，放入排骨翻炒均匀
5
倒入调好的糖醋汁，没过排骨即可，大火烧开
6
转中火，炖到还剩三分之一的汤汁时，大火收汁
7
出锅撒点白芝麻点缀
8
图一之后的排骨汤，喝时自行添加调料

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