菠萝饭

菠萝饭菜谱做法

主料

糖
多些 自己尝下
盐
少许
菠萝
一个
葡萄干
一把

菠萝饭做法步骤

1
新鲜菠萝从头部切下 留作盖子
2
把菠萝肉挖出（菠萝肉放糖腌制）
3
大米 糯米各一半洗干净（直接全部放糯米也可以，泡三四个小时，我就泡了半小时，想起来时间有点晚了）大火蒸半小时，这时饭还有点硬
4
大火蒸半小时后放入干净盆子里
5
把腌制过的菠萝及汤汁全部倒入蒸过的米饭里，葡萄干洗干净泡好后也倒入，放入少许盐（糖要多放 不然饭出来会酸）拌好后自己尝尝味道
6
拌好的饭装入菠萝容器中
7
放入蒸锅蒸20分钟（也可以放入碗里蒸15分钟，再放入菠萝里蒸5分钟，这样菠萝会绿一些）自己尝一下，熟了为止
8
多出来的放碗里，盖好盘子一样蒸20分钟（自己尝一下，熟了为止）
9
完美
10
酸甜可口，全部吃掉了
11
碗里的倒扣入盘中
12
感恩节美食
13
越做越好吃了
14
成品

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