粉蒸肉
粉蒸肉菜谱做法
制作难度：配菜(中级)
主料
盐
一勺半
生姜
3克
去皮的五花肉
80克
粉蒸肉原料
适量
粉蒸肉做法步骤
1
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温水洗五花肉两遍
2
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一勺半盐，两片生姜，放在锅中腌制半小时
3
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粘上米粉
4
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瘦肉在下肥肉在上，如果肥肉少，就撒点花生油。肉不要压实
5
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用高压锅蒸
6
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高压锅30分钟
7
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出锅
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