可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
1汤匙
大料
1
酱油
1汤匙
盐
适量
生抽
2汤匙
可乐
买个大瓶随心放
鸡翅
12-15根
白糖
1汤匙
生姜
5.6片
柠檬
切一片揉汁
白芝麻
一丢丢就够了

可乐鸡翅做法步骤

1
先将鸡翅冲洗干净，沥干，划斜刀口，用1汤匙生抽、1汤匙料酒、2片姜，柠檬切一片揉碎，汁儿用来腌制20分钟
2
一丢丢点儿油即可，放几片姜，也可放一块大料，下锅煎鸡翅，鸡翅会出油，煎到两面金黄，放1汤匙酱油、1汤匙生抽、1汤匙糖和适量盐翻炒
3
我和老公比较喜欢百世可乐，一小碗就够了，其他留着干杯
4
放可乐烧开，中小火盖盖儿看娃儿去，15-20分钟回来大火收汁，边收汁边不停的翻不停的搅，汤汁会越来越粘稠
5
蜜汁挂壁就可以关火了，筷子夹出鸡翅摆盘儿，随心摆，觉得怎么开心就怎么摆，我撒了些白芝麻，好看，吃着也香
6
剩下的蜜汁拌米饭小盆友很爱吃

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