鲜肉馄饨

鲜肉馄饨菜谱做法

主料

料酒
适量
酱油
适量
我是剁进肉馅的,不是切好拌进去的
蚝油
适量
鸡蛋
一个
适量
鸡精
适量
淀粉
一勺
适量
猪肉馅
500g
五香粉
适量
馄饨皮
买的现成的

鲜肉馄饨做法步骤

1
除了馄饨皮,其他食材和调味品全都搅匀,朝一个方向搅拌上进,加入适量清水让肉馅不那么干,也别加多了
2
买的馄饨皮,准备一点水,包的时候用水封口
3
馄饨皮两边摸适量水,放上肉馅
4
斜着对折
5
两边再折一下就好了
6
包完了
7
水开下馄饨,加三次凉水,就熟了
8
满满的肉馅