番茄鱼片

番茄鱼片菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

番茄
两个
玉米粒
若干
黑鱼片
二到三两

番茄鱼片做法步骤

1
番茄去皮切小丁,备用
2
黑鱼片加盐,姜片,料酒,生粉,腌制半小时以上。
3
起油锅,放入番茄丁和玉米粒。
4
翻炒,加入适量盐、糖调味,再加入适量热水,尽量把番茄煮烂
5
划入鱼片
6
等鱼片发白就差不多了,时间不用太长,火不要太大
7
撒葱花,装盘,美美哒>3<