剁椒鱼头
剁椒鱼头菜谱做法
主料
剁椒
少许
肥肥的花鲢头
一个
醋姜蒜
少许
剁椒鱼头做法步骤
1
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鱼头洗净切两半=_=好费劲
2
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姜末蒜末准备好
3
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用少许盐胡椒粉姜末涂匀腌制十分钟
4
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剩下的蒜末用油过香，涂一层到腌好的鱼头上，上锅蒸三分钟，取出倒掉腥水，
5
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两边放上剁椒和刚才炒好的蒜粒。上锅蒸十二分钟。
6
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蒸好出锅。^_^
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