糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
1勺
排骨
10-15小块
酱油
2汤匙
大蒜
2粒
白糖
3汤匙
生姜
5片
水
适量
料酒或米酒
1汤匙
白米醋或陈醋
4汤匙
糖醋排骨做法步骤
1
用热水燥一下
2
用水再煮30分钟
3
用酱油，醋，料酒，糖，花椒，葱花浸泡10分钟
4
用油热锅，将排骨两面炸至金黄
5
再倒入浸料，再放入冰糖，小火20分钟
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