韩式煎豆腐

韩式煎豆腐菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
1片
胡椒粉
1小匙
豆腐
1块
辣椒
1个
蒜头
1个

韩式煎豆腐做法步骤

1
把所有材料准备好。
2
豆腐洗净，切成长块。
3
蒜头和姜片去皮，并剁成茸。
4
辣椒洗净，切成丝。
5
把切好的辣椒丝、蒜蓉、姜蓉放进碗中。
6
加入所有调料，拌匀备用。
7
热锅下油。
8
油烧至7成热时，放入豆腐。
9
中小火煎至两面金黄。
10
加入调好的调料。
11
轻轻拌炒均匀，中小火煎3分钟即可。

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