地三鲜
地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
土豆
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
青椒
适量
淀粉
适量
生抽
适量
葱姜蒜
适量
茄子
适量
地三鲜做法步骤
1
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土豆，设置，青椒滚刀切块
2
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茄子需要裹点淀粉
3
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土豆茄子炸硬盛出备用
4
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葱姜蒜切末
5
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葱姜爆锅，倒入青椒翻炒，再倒入土豆茄子翻炒，倒入调汁（生抽，醋，糖，盐，淀粉，鸡精，水）翻炒，再放入蒜末翻炒
6
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出锅
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