彩椒孜然羊肉串

彩椒孜然羊肉串菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
1汤勺
盐
3克
青椒
0.5个
鸡精
2克
食用油
1勺
辣椒粉
5克
孜然粉
5克
红椒
0.5个
葱丝
半根
苹果
0.5个
羊腿肉
500克
黄椒
0.5个
香芹
2根
羊肉腌制调料
适量
羊肉串撒料
适量
孜然烧烤料撒料
适量
食用油刷面
适量

彩椒孜然羊肉串做法步骤

1
将需要的食材准备好，新鲜的羊腿肉切成小块，也可以交给肉店摊主处理
2
将食材清洗干净备用
3
将彩椒切丁备用
4
准备好腌制羊肉的调料
5
在羊肉中放上苹果，香芹，葱丝
6
放上盐，鸡精，料酒，孜然粉，辣椒粉，食用油抓均匀
7
腌制一个小时以上
8
腌制好后，将羊肉和彩椒交叉串起来
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串好后放在盘中
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烤盘中放上油纸，放上烤架，将羊肉串放在烤网上
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在羊肉串上表面刷层油
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美的微蒸烤料理炉PG2311W，选择自动菜单20，系统会自动出现230℃，烤15分钟
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具体也可根据自己的情况调节温度和时间，将羊肉串放入烤箱，按下启动键即可，在烤至7-8分钟左右，也可按下暂停键，将羊肉串翻一面，继续烤到时间结束！
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美味的羊肉串就做好啦！
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鲜嫩多汁
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食欲满满
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一口一口停不下来呦！

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